
查琳,2011年畢業(yè)于貴州師范大學(xué),獲學(xué)士學(xué)位;2020年畢業(yè)于云南師范大學(xué),獲碩士學(xué)位;現(xiàn)任畢節(jié)工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院社會服務(wù)系講師。主要研究領(lǐng)域為中式面點方向。主講《中式面點》《餐飲服務(wù)禮儀》《餐飲美學(xué)基礎(chǔ)》等課程。指導(dǎo)學(xué)生參加2025年世界職業(yè)院校技能大賽餐飲賽道(高職組)總決賽爭奪賽獲金獎等國家級、省市級獎項若干;參加2025年貴州省第二屆職業(yè)技能大賽中式面點賽項獲銅獎,2025年獲畢節(jié)市教育系統(tǒng)突出個人表彰,2026年獲貴州省技術(shù)能手稱號;善于理實一體化教學(xué)、項目化實訓(xùn)教學(xué),注重以賽促學(xué)、以練促能,引導(dǎo)學(xué)生夯實中式面點專業(yè)功底,提升實操技藝與職業(yè)素養(yǎng)。
